Vinagre De Jerez El Olivo De Segovia
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Nuestro Vinagre Balsámico de Módena destaca por su sabor amargo, resultado del mosto de uva cocida o concentrada y vinagre de vino, que mejora y enriquece el sabor de cualquier plato.
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Nuestro Vinagre Balsámico de Módena destaca por su sabor amargo, resultado del mosto de uva cocida o concentrada y vinagre de vino, que mejora y enriquece el sabor de cualquier plato.
En su maduración retardamos el proceso de acidificación de las materias primas, seguido de una maduración durante al menos dos meses en barricas de maderas preciosas (roble, castaño, morera, enebro). De este esmerado proceso se obtiene el tan característico sabor agridulce, su color marrón oscuro y su olor persistente, delicado y ligeramente ácido con matices leñosos.
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Ficha técnica
- Tamaño
- 250 mL
- Tipo de Envase
- Cristal
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Nuestro Vinagre Balsámico de Módena destaca por su sabor amargo, resultado del mosto de uva cocida o concentrada y vinagre de vino, que mejora y enriquece el sabor de cualquier plato.