Suave

Oliva Virgen Extra con refinados, insustituible en las frituras. Es de color amarillo verdoso, con un frutado de aceituna madura y un sabor suave.

Capaz de soportar altas temperaturas sin descomponerse, admite un alto número de frituras transmitiendo su aroma y sabor. Su alto porcentaje en ácido oleico consigue un equilibrio más saludable del contenido en ácidos grasos del alimento cocinado. Ideal para freír.